El coste de producción de huevo ha aumentado en la UE más de un 7%.   La adaptación que las granjas han tenido que hacer a la normativa sobre bienestar animal, así como a las normas medioambientales, de sanidad animal , seguridad alimentaria y trazabilidad que...

  La importancia de la MARCA en productos perecederos.  La comercialización de los productos perecederos como la carne tienen un buen futuro con la creación de marcas que definan su calidad identificándolas para el consumidor.   Como concepto, la expresión “MARCA” es...

  ¿ Marca Blanca vs Marca de Fabricante ? La diferencia que existía conceptualmente para el consumidor entre Marcas Blancas y Marcas de fabricante están disminuyendo por las campañas realizadas por las grandes distribuidoras, lo que obliga a los fabricantes a innovar...

  ¿Donde compran los consumidores? Los consumidores se manifiestan muy conservadores en sus compras, prefiriendo no cambiar de marca ni de establecimiento, apreciándose en las estadísticas que solo cuando es necesario buscar precios más bajos se producen cambios....

  La venta de pollo por debajo del precio de producción llega hasta la Unión Europea.  La eurodiputada Esther Herranz pide medidas para frenar este tipo de situaciones.   La eurodiputada riojana Esther Herranz ha dado a conocer a la Comisión Europea el problema que...

 Los precios del maíz y del trigo suben repentinamente y cambian de tendencia.  Motivado por el retraso en la oferta de los países del mar Negro o de Francia.   Los precios del trigo y del maíz han cambiado de un día para otro su tendencia bajista en los mercados...

 Cantabria sanciona a cinco grandes superficies por vender leche a pérdida.  Por causa grave y con multas que han llegado hasta los 15.000 euros.   La Dirección General de Consumo del Gobierno de Cantabria ha sancionado a cinco grandes superficies por vender leche a...

    La cosecha de cereales aumentará un 9,5% en la UE según los agricultores.       La cosecha comunitaria de cereales alcanzará 298,9 millones de toneladas, frente a los 270,5 millones de la temporada 2012-2013. La producción de cereales en la Unión Europea aumentará...

 Poco grano disponible, precios altos y escaso stock en la campaña 2012-13 en la UE. Las cosechas de cereales y cultivos de oleaginosas y proteaginosas en 2013 resultaron "considerablemente más altas" que las del año pasado. La campaña de comercialización agrícola...

  Vaca española, consumidor árabe. Líbano, Libia y Argelia se convierten en mercados clave para las exportaciones del sector.   Las exportaciones constituyen un elemento fundamental en la industria española de la carne. Sin las ventas en el exterior sería difícil...