El precio de la leche de vaca ha subido un céntimo por litro en la sesión de hoy de la lonja de León, pasando a cotizar a 0,31 €/l. Este es un precio medio con 3,7 de materia grasa y 3,10 de proteína al que además hay que sumar una prima de 3 euros tonelada por cada 15.000 litros de entrega al mes.
El precio medio de la leche en España en el mes de enero que han cobrado los ganaderos, se situó en 32,43 €/t, repitiendo el que cobraron el mes de diciembre.
En Europa el precio medio de la leche se situó en 36,94 €/t, con una bajada respecto al mes de diciembre cuyo precio fue de 37,49 €/t, pero todavía 4,5 €/t por encima de lo que cobran nuestros ganaderos.
Respecto a los principales países productores disparidad de tendencias, descenso muy acusado de la leche en Holanda, donde la tonelada de leche ha pasado de 41,50 € a 37,50 €, una leve bajada en Irlanda de 40,59 €/t a 39,98 €/t, repiten Alemania a 39,96 €/t y sube ligeramente en Francia pasando de 36,01 €/t a 36,07 €/t.
Respecto a los cereales, leve tendencia a la baja en los cereales de invierno, con un euro de descenso en la tonelada de trigo y dos en la cebada.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.lonjadeleon.es.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 14-02-18
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
| CEREALES | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 177,00 | 176,00 | ▼ |
| Cebada | 176,00 | 174,00 | ▼ |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | 166,00 | 166,00 | = |
| Avena | 153,00 | 153,00 | = |
| Maíz | 163,00 | 163,00 | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad
| FORRAJES | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 180,00 | 180,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 210,00 | 210,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 72,00 | 75,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | 156,00 | 156,00 | = |
| Forraje | 120,00 | 120,00 | = |
| PATATAS | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 90 | 120 | ▲ |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | S/C | S/C | |
| Red Pontiac | 90 | 90 | = |
| Red Scarlett | 40 | 60 | ▲ |
| Hermes | 70 | 100 | ▲ |
| Desirée | S/C | S/C | |
| Astérix | S/C | S/C |
| LECHE DE VACA | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,30 | *0,31 | ▲ |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0631 | 0,0631* | = |
| Leche de cabra | 0,0691 | 0,0691* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes enero
Media provincia León E.Q. mes enero leche oveja 12,03 y leche cabra 9,50 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 3,50 | 3,35 | ▼ |
| Cabritos hasta 11 kg | 3,50 | 3,35 | ▼ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 42,00 | 40,00 | ▼ |
| Corderos 15,1-18 kg | 50,00 | 45,00 | ▼ |
| Corderos 18,1-23 kg | 55,00 | 50,00 | ▼ |
| Corderos 23,1-27 kg | 62,00 | 60,00 | ▼ |
| Corderos 27,1-35 kg | 65,00 | 63,00 | ▼ |
| Ovejas vida merino | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida leche | 120,00 | 120,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 160,00 | 160,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 50,00 | 50,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACIONANTERIOR | COTIZACIONACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Mamones pinto | 115,00 | 115,00 | = |
| Mamones macho cruzado | 280,00 | 280,00 | = |
| Mamones hembra cruzado | 180,00 | 180,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 670,00 | 670,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 490,00 | 490,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,10 | 4,10 | = |
| O | 3,40 | 3,40 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,10 | 4,10 | = |
| O | 3,40 | 3,40 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,20 | 4,20 | = |
| R | 4,10 | 4,10 | = |
| O | 3,40 | 3,40 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,40 | 3,40 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,00 | 4,00 | = |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,40 | 3,40 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| 4,00 | 4,00 | = | |
| R | 3,90 | 3,90 | = |
| O | 3,40 | 3,40 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,60/2,60 | 1,60/2,60 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,70/3,30 | 2,70/3,30 | = |
