Desde SAT Jacomar queremos felicitar a todos nuestros conocidos y amigos un feliz día del huevo. Los huevos son maravillosos. No sólo son deliciosos y sorprendentemente versátiles en la cocina, también son buenos para nosotros y nuestro planeta. Es por eso por lo que tienen un día dedicado especialmente, ¡el Día Mundial del Huevo! Que se celebra, como cada año, el segundo viernes de octubre.

Desde DSM, nutrición animal, nos recuerdan que…

  • Los huevos son una de las fuentes alimenticias más abundantes en nutrientes.
  • Los huevos son la fuente más sostenible de proteína de alta calidad.
  • Los huevos contienen 14 nutrientes esenciales para mantener un estilo de vida saludable.
  • Los huevos contienen todos los aminoácidos esenciales.
  • Los huevos son uno de los pocos alimentos que contienen vitamina D de forma natural.
  • Los huevos aportan la mayor cantidad de proteína con la menor huella de carbono de todos los productos animales.
  • Debido a que los huevos son tan ricos en nutrientes y sostenibles, son una gran herramienta para combatir la desnutrición.
  • Las cáscaras de huevo se utilizan para productos como asientos de automóvil, ropa y neumáticos de invierno.

¿Por qué nos preocupa la producción del huevo? Nuestro cometido es mejorar la calidad y la sostenibilidad del huevo. La demanda de huevos crece rápidamente, y estamos aquí para ayudar a la industria ganadera a superar los desafíos a los que se enfrenta