Ganaderos aumentan el vacuno de cebo por su mayor rentabilidad.

Tras bajar los precios de las materias primas, están «forzando otra vez la actividad» bovina.

Los productores de vacuno de carne han incrementado la entrada de animales para cebo en sus explotaciones en los últimos meses, dada la mayor rentabilidad del sector, auspiciado por la bajada del precio de las materias primas. Así lo ha asegurado a Efeagro el gerente de la Asociación Española de Productores del Vacuno de Carne (Asoprovac), Javier López, quien ve «bastante tranquila» la situación en este sector productor ganadero, después de una etapa en la que han hecho frente a elevados costes de producción. Según López, su bajada ha supuesto un «balón de oxígeno», y los ganaderos están «forzando otra vez la actividad» bovina con «las entradas de animales para cebo» y mayor carga, por tanto, en las explotaciones.

    Esta mayor actividad es «una señal inequívoca de que la gente quiere seguir produciendo», ha añadido.

    López ha reiterado que el precio de las materias primas «se ha colocado en unos niveles suficientemente sensatos como para que gane dinero el agricultor y el ganadero».

    Por tanto, «parece lógico» pensar que «toda la campaña será así, porque hay un cosechón a nivel mundial».

    A pesar de esas circunstancias, 2013 acabará con una bajada en las exportaciones de bovino de carne porque la paridad euro-dólar «no ha acompañado demasiado» y, por ello, los países compradores han acudido a otros mercados «que pueden resultar más económicos».

    Este año se comercializarán en el extranjero entre 50.000 y 60.000 animales frente a los 80.000 de 2012, según ha estimado López.

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