Mercado avícola. 2014 Panorama positivo para el sector avícola internacional.

 

 Los costes reducidos por el descenso del precio de los piensos, los mayores precios de las carnes competidoras (vacuno y porcino) y las buenas previsiones de exportación de acuerdo con el último informe trimestral de Rabobank, presentan un panorama positivo para el 2014 para el sector avícola internacional.

En Europa, las últimas previsiones para el 2014  indican un crecimiento del 0,6% que estarían en línea con la demanda, ante estas circunstancias la industria debería de beneficiarse de las favorables condiciones de mercado de altos precios de la proteína alternativa y de menores precios de los piensos.

Sudáfrica tiene una doble perspectiva, la buena, por las mayores importaciones estimadas en la UE y la mala, por nuevas salvaguardias de los importadores brasileños. En Rusia, las condiciones han mejorado después de un duro año. A pesar del panorama positivo, hay algunas cuestiones que lo han oscurecido como la menor demanda en China y en la India. Mientras que en  China existen problemas de sanidad animal (influenza aviar) y seguridad alimentaria, en la India existe menor demanda por menos crecimiento económico.

Los mayores retos en el sector en el 2014 estarán vinculados a la sanidad animal.

China todavía no se ha recuperado del foco de influenza aviar H7N9 de esta primavera y en México, que ahora está intentando reconstruir su oferta doméstica, hay riesgo de que la influenza aviar vuelva a aparecer.

 

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